酸奶的作用和功效-喝酸奶的好处和禁忌

酸奶的作用和功效

一，酸奶中的乳糖和蛋白质得到分解后更利于人体消化吸收。

二、酸奶有助于促进胃液的分泌，从而提高了食欲，还增强了消化功能。

三、酸奶的作用和功效是酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物的产生，所以有利于防癌。

四、酸奶的作用和功效是可以抑制肠道内腐败细菌的生长繁殖，而且能减弱腐败细菌在肠道内产生毒素。

五、喝酸奶的好处是可以降低人体内的血清胆固醇水平，较适合血脂高的患者饮用。

喝酸奶的好处和禁忌，酸奶好处很多但是要注意以下几点：一酸奶尽量不要加热，酸奶一经加热后有的活性乳酸菌被杀死，会丧失其营养价值和保健功能，会让酸奶的口味的不好。

二、空腹状态时不要喝酸奶，因为空腹时胃内的酸度大，酸菌会被胃酸杀死，在饭后的两小时内的酸碱度较为适宜时再去饮用酸奶，也适合软酸菌生长。