生吃大蒜的好处-长期吃大蒜有什么好处

Hi，大家好，我是哟哟生活百科，北方人喜欢吃生大蒜，觉得生大蒜可以杀菌消炎，增强抵抗力，北方人的体质可能会比南方人好一点。一起来看看生吃大蒜的好处：

别看大蒜小小的一颗，却对增强的抵抗力是有非常大的帮助，大蒜含有挥发油，能够增强身体内免疫细胞的活性菜，可以帮助我们提高免疫力，并且它还有御寒的功效，所以北方天气比较寒冷的时候，人们更偏爱吃大蒜。

经常吃大蒜有什么好处？北方人的身体看着比较结实，也是和爱吃大蒜有关，生吃大蒜的好处还有大蒜可以溶解脂肪，能够促进脂肪的分解。吃含有脂肪比较多的肉类，然后再吃一颗大蒜，油腻腻的感觉就会缓解很多。正因为如此，北方人吃肉也能够更好的吸收肉中的蛋白质，减少了脂肪的吸收效率，身材结实，不肥胖。

南方人不爱吃生蒜，但是南方人会选择做熟了吃或者是一些什么糖醋大蒜，因为生吃大蒜的好处南方人也是知道的，蒜的养生价值的确是很高的，还有蛋白质、钙、铁的一些微量元素，还自带杀菌效应的作用，而且年龄大的人吃大蒜还有助于血管的健康。

大蒜含有强烈的刺激性，小孩子的身体是比较虚弱的，吃多了大蒜不仅会刺激到肠胃，那还会刺激肝脏影响视力的发育，所以不建议孩子吃生大蒜。

那么长期吃大蒜的人也要注意，不要贪多，大蒜吃太多有可能会损伤到我们自己的眼睛。好了，今天的分享就到这里了，喜欢我的分享，请记得关注我，我们下一期节目再见。