风滚草能吃吗（风滚草能吃）

导读 您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。风滚草能吃吗，风滚草能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、风滚草能吃。2、它属

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。风滚草能吃吗，风滚草能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、风滚草能吃。

2、它属于苋科类的植物，和我们常吃的苋菜和菠菜是同一种品种。

3、它的嫩茎叶都是可以食用的，不仅仅看着清脆水灵，吃起来口感也不错，且有一定的营养价值。

4、此外，它的种子还含有胆碱，粘液质，维生素B1，脂肪油等，有一定的药用价值，可制作药物。

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