霸王别姬是什么地方的菜（霸王别姬是哪里的菜）

导读 大家好，小蜜来为大家解答以上问题。霸王别姬是什么地方的菜，霸王别姬是哪里的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、你好，是徐

大家好，小蜜来为大家解答以上问题。霸王别姬是什么地方的菜，霸王别姬是哪里的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 你好，是徐州菜。原名龙凤炖。

2、 在项羽的都城彭城(徐州)举行开国大典时，为大典准备了“龙凤宴”。“龙凤炖肉”是“龙凤宴”的主菜。预计用“龟”(龟属水族，龙属水族)和雉鸡(雉鸡属羽科，凤属羽科)，故因龙凤相遇而得名。用甲鱼和鸡肉代替甲鱼和野鸡。这道菜代代相传，是徐州名菜。近年来，它已经成为节日宴会上不可或缺的一道菜。

3、 如果你不明白，请提问。如果你满意，请接受。谢谢你。

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