贵州都匀毛尖茶（毛尖是什么茶）

导读 大家好，小龙来为大家解答以上贵州都匀毛尖茶，毛尖是什么茶的问题，那么下面带大家一起了解下吧。 解答：毛尖茶是绿茶或黄茶，主要是一芽 音频解说

大家好，小龙来为大家解答以上贵州都匀毛尖茶，毛尖是什么茶的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

毛尖茶是绿茶或黄茶，主要是一芽一叶、一芽二叶炒出来的。它的形状又细又直，又圆又滑，上面长满了白毛，味道清新浓郁。常见的毛尖茶包括信阳毛尖茶、都匀毛尖茶和黄山毛尖茶，主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。

1、品种介绍

毛尖茶属于绿茶或黄茶的一种，其主要原料是茶叶的一芽一叶二叶。制作的毛尖茶，外形细直，表面有白毛，茶汤清澈透明，滋味浓郁，香味持久。

2、主要品种

毛尖茶品种繁多，如信阳毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶、秀山毛尖茶、茅坪毛尖茶、竹溪毛尖茶等。其中，信阳毛尖茶又名河南毛峰茶，绳索紧，品质好，而黄山毛尖茶则是每年清明前采摘，茶香浓郁。

3、分布区

毛尖茶主要产于都匀、信阳、广西、湖南、湖北、安徽、白马山等地。其中，都匀毛尖茶是中国十大名茶之一。因为它的茶叶形状像鱼钩，所以也叫鱼钩茶，而产自广西的毛尖茶叫盛迪毛尖茶，汤色青甜。

4、文化方法

栽培毛尖茶树时，采摘前应施尿素，使植株萌发更多的茶芽。采摘毛尖茶后，需要给它们提供腐熟的农家肥，为植物补充营养。而且在栽培过程中，毛尖茶要进行修剪，避免高株型对茶叶品质的影响。

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