西湖龙井为什么属于绿茶（西湖龙井属于绿茶吗）

导读 大家好，小龙来为大家解答以上西湖龙井为什么属于绿茶，西湖龙井属于绿茶吗的问题，那么下面带大家一起了解下吧。 解答：1、西湖龙井属于绿 音频解说

大家好，小龙来为大家解答以上西湖龙井为什么属于绿茶，西湖龙井属于绿茶吗的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 西湖龙井属于绿茶，茶叶翠绿。主要用一芽一叶龙井茶炒。不经过发酵处理，茶香浓郁，茶汤清澈。其中清明前、谷雨前采摘的龙井茶产量稀少，品质优良。培育西湖龙井时，夏季需要每天喷两次水雾，以提高环境湿度。

2、 西湖龙井是绿茶的一种，属于中国十大名茶之一。它的茶叶扁平，顶端窄，末端宽，绿色或黄绿色，有浓郁的香味和兰花的香味。而且西湖龙井含有维生素、氨基酸等物质，营养价值很高。

3、 西湖龙井常见的品种有石峰龙井、梅坞龙井、云起龙井、虎豹龙井，其中石峰龙井产于浙江石峰山，梅坞龙井产于梅坞村，云起龙井产于云起村，西湖龙井品质最好的是钱明龙井和于谦龙井。

4、 西湖龙井树在栽培过程中，要将所有的徒长枝和侧枝剪掉，减少养分消耗。夏季气温较高时，每天两次向茶树喷洒水雾，以改善环境湿度。入冬前，应将农家肥埋在茶树根部，以提高植株的抗寒能力。

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