奶油可以做什么东西吃不需要烤箱（奶油可以做什么东西吃）

导读 大家好，小品为大家解答以上问题。奶油可以做什么东西吃不需要烤箱，奶油可以做什么东西吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 音频解说

大家好，小品为大家解答以上问题。奶油可以做什么东西吃不需要烤箱，奶油可以做什么东西吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 奶油是一种非常常见的甜点原料。奶油是指将牛奶离心分离后制成的稀奶油，经熟制、搅拌、揉捏而成的乳制品。许多美味的甜点可以用奶油制作。你可以根据下面的公式制作它们。

2、 奶油蛋糕：

3、 制作前，准备好细砂糖、奶油、鸡蛋和低筋面粉。

4、 将蛋黄和蛋清分离，分别放入两个无油无水的容器中，在蛋黄所在的容器中加入淡奶油，搅拌，加入细砂糖，搅拌均匀，然后加入过筛的面粉，搅拌至无干粉；蛋清打成湿泡沫，分三次加入细砂糖。在淡奶油糊中加入三分之一的蛋白霜，翻拌均匀。

5、 将剩余的蛋清倒入搅拌好的蛋糕糊中，边搅拌边搅拌均匀，然后将蛋糕糊挤入模具中。烤箱提前预热150度，上下火，烤盘注入热水，水浴烘烤45分钟左右。关火，焖凉，冷藏脱模。

6、 酸奶冰淇淋：

7、 将猕猴桃去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌30秒，然后倒出猕猴桃汁，将猕猴桃汁和酸奶、奶油一起倒入盆中，搅拌均匀，然后用搅拌机送去，倒入模具中，放入冰箱冷冻。每隔2小时，用一汤匙搅拌冷库中的物料，然后再次放入冷库房间，重复这个动作，直到物料完全凝固。

8、 奶油奶酪：

9、 将牛奶和奶油倒入碗中，放入微波炉加热融化，然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用；盆中倒入适量中筋面粉，将酵母、糖、盐放入面粉中，注意酵母和盐不能重叠，稍微搅拌一下，然后将碗中的奶油倒入面粉中，搅拌均匀，用保鲜膜封好盆，室温下静置发酵30分钟，然后放入冰箱冷藏发酵8小时以上。

10、 发酵后，从冰箱中取出，稍微加热。将第一手粉撒在桌面上，稍微撒一下手粉，形成一个圆圈。用手将面团用空气压出，分成四等份。然后把奶油芝士分成25g等份，包在面团里，再用手把面团揉成圆形。放入未加热的烤箱，静置发酵1小时。发酵后，将蛋液刷在表面，放入烤箱烘烤20-25分钟。

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