山药桂圆炖龟肉-山药桂圆炖龟肉做法

【原料】山药100克，桂圆肉20克，乌龟1只（约500克），料酒、葱段、姜片、白糖各适量。

【山药桂圆炖龟肉做法】将乌龟用沸水烫，使其排尿，再切开，除去内脏，洗净，放入砂锅内，加适量水，以大火煮沸，加入料酒、葱段、姜片，放入山药片、桂圆肉，改用小火煨炖1小时，调入适量白糖稍煮沸即成。

【用法】当菜佐餐，随量食用。

［功效】滋补肝肾，益气养血，增强性功能。常食可治疗性功能障碍、疲劳综合征、健忘。