黄藤酒名字由来（黄藤酒名字的由来）

导读 您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。黄藤酒名字由来，黄藤酒名字的由来相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、黄縢（téng

您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。黄藤酒名字由来，黄藤酒名字的由来相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、黄縢（téng）酒：此处指美酒。

2、宋代官酒以黄纸为封，故以黄封代指美酒。

3、黄酒是我国的主要酒种。

4、由于色泽橙黄，称为黄酒，因其越陈越香，又叫陈酒或老酒。

5、黄酒以糯米、梗米或黍米为原料，是一种低度发酵酒，酒精含量在15－20％之间。

6、扩展资料黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。

7、源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

8、约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。

9、黄酒产地较广，品种很多，著名的有：九江封缸酒、绍兴老酒，即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红 、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集 缸撇黄酒，广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。

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