纯生啤酒和一般啤酒的区别

纯生啤酒和一般啤酒的区别

纯生啤酒是指不经过高溫杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒。它与普通啤酒的区别是穗定性好，口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。

纯生啤酒是20世纪80年代末在我国兴起的，纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命，原料、工艺、设备均与传统啤酒的酿造有着巨大的区 别，突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大，仅检测费用就比普通啤酒高20倍。可以说，纯生啤酒是高科技产品，因此它的 价格较高。

建议大家白天饮酒，由于人体新陈代谢速度较快，这些有害物质易被排出体外，对心、肝、脑的伤害相对较少。

国外还有资料报道，睡前饮酒会伤害视网膜，阻碍视网膜产生感光视色素，使其在黑暗环境中辨别物体的能力下降，不要睡前饮酒哦。