肉末酸豇豆的做法有哪些（肉末香菇酸豇豆怎么制作）

导读 大家好，小胖来为大家解答以上问题。肉末酸豇豆的做法有哪些，肉末香菇酸豇豆怎么制作很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、

大家好，小胖来为大家解答以上问题。肉末酸豇豆的做法有哪些，肉末香菇酸豇豆怎么制作很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 将酸豆洗净，泡一点，或者切成小块。

2、 准备好肉末、小辣椒、花椒和葱姜蒜末。

3、 往锅里倒一点油。油热时，先炒辣椒和花椒，再炒葱、姜、蒜，再炒肉末。用一些料酒煮，使它变香。

4、 肉末炒好后，将酸豇豆翻炒两分钟。

5、 豆干，放入香菇，不断翻炒，再加入少许水，盖上锅盖，小火翻炒。

6、 加入少许酱油，糖，鸡精，胡椒粉，撒上香葱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。