江苏特产（江苏特产的介绍）

导读 大家好，小胖来为大家解答以上问题。江苏特产，江苏特产的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、水煮盐水鸭2、盐水鸭又

大家好，小胖来为大家解答以上问题。江苏特产，江苏特产的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 水煮盐水鸭

2、 盐水鸭又名桂花鸭，是南京的著名特产。盐水鸭皮嫩，肥而不腻，清香可口，香脆嫩滑。

3、 阳澄湖大闸蟹

4、 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大肥，壳青肚白，金爪黄毛。

5、 炖蟹粉狮子头

6、 蟹粉炖狮子头是江苏扬州的传统名菜，属于淮扬菜。狮子头肥嫩，蟹粉鲜美，青菜酥烂，吃后齿颊留香。

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