西兰花和什么搭配最好（4种黄金搭档营养翻倍）

导读 大家好，小胖来为大家解答以上问题。西兰花和什么搭配最好，4种黄金搭档营养翻倍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、番茄2

大家好，小胖来为大家解答以上问题。西兰花和什么搭配最好，4种黄金搭档营养翻倍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 番茄

2、 吃西兰花配西红柿有助于预防前列腺癌。由于番茄中含有的番茄红素具有很强的抗氧化作用，西兰花中富含的植物化学物质具有抗肿瘤作用，两者结合起来效果会更好。

3、 推荐食谱：番茄大蒜西兰花。

4、 材料：番茄1个、西兰花200克、大蒜3个、油少许、盐少许、鸡精少许。

5、 做法：将西兰花掰成小花，用盐水浸泡一会儿，然后彻底洗净；西红柿洗净，去皮，切块，大蒜切薄片，西兰花切小块；烧开一锅开水，将洗好的西兰花焯水一分钟，然后捞出凉水，这样可以使西兰花吃起来脆嫩，色泽翠绿；锅热后，倒油，放入西红柿和西兰花翻炒。翻炒后加入蒜片、盐、鸡精，然后出锅。

6、 猪肉

7、 西兰花含维生素C与含蛋白质的猪肉同吃，能美白肌肤，显出皮肤光泽，缓解疲劳，提高免疫力。

8、 推荐食谱：西兰花炒肉

9、 材料：西兰花250克，瘦肉100克，盐，鸡精，油。

10、 做法：西兰花用盐水浸泡，切成小块，甜椒切丝；锅里放油，倒入西兰花炒熟；翻炒，加水闷死；西兰花快熟时加入甜椒。加入瘦肉翻炒；关火，起锅。

11、 西兰花配什么好？

12、 虾皮

13、 西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，但吃足够的碘就可以中和。海藻富含碘。

14、 推荐食谱：海藻和西兰花

15、 材料：西兰花1朵，海苔1把，盐一勺，味精半勺，香油几滴。

16、 做法：将海苔用温水浸泡，西兰花洗净，用刀切成小朵。将西兰花在沸水中焯1分钟，然后捞出并控制多余的水分。在焯西兰花的水中放一勺食用油和一勺盐，这样可以保持西兰花的绿色。将泡好的海米放入焯过的西兰花中，加入一勺盐和少量味精。加入几滴香油，搅拌均匀，放入圆形碗中，然后倒在盘子上即可享用。

17、 黑木耳

18、 西兰花对对抗各种癌症有显著作用，而黑木耳中所含的多糖不仅能抗癌，还能提高抵抗力。两者结合不仅清爽可口营养丰富，还是最佳抗癌组合！

19、 推荐食谱：西兰花拌木耳

20、 材料：西兰花200克、木耳10克、大蒜4瓣、芝麻少许、香醋、香油、花椒、食用油。

21、 做法：黑木耳用水浸泡，洗净，去蒂，用热水焯一下；将西兰花选成小花，洗净，焯一分钟后捞出。将焯水的蔬菜放入冷水中沥干水分。将大蒜切成蒜末，放在焯水的蔬菜上。取一炒锅，加入少许食用油，油热至七成时撒入花椒，将花椒炒香，将带油的花椒倒在蒜粉上。使用前加入少许芝麻和香醋调味，根据口味加入少许白糖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。