零售管理课程(零售管理)
作者:访客发布时间:2023-05-21分类:科技网络浏览:80评论:0
大家好,小蜜来为大家解答以上问题。零售管理课程,零售管理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.零售店开业前的管理。
我们要求所有考勤人员关注自己的gfd,共同做好店铺的清洁工作。
开门迎客前,要做好三项检查:检查商品是否完好,整理商品和货架;检查店内设施,如有损坏及时维修;检查当天需要的各种票据是否准备好,如收据、骗人的垃圾广告、收据等。
并准备好所需的零钱,所需金额和面值会根据实际情况确定;如果有新品上市,也要了解当天新品的特点、性能、价格。
最后,很多店长不太重视,因为他们的精力几乎都在日常的销售业务上,但往往新品总是放在比较醒目的角落,容易让顾客看到。
店员怎么可能对新产品了解不够?他们的专业形象往往在被客户询问时大打折扣。
另一个是人们习惯于销售自己熟悉的产品。
如果没有硬性的要求,新产品永远是新产品,无法被店员理解和销售。
2.零售店经营中的管理。
在业务上,要求所有考勤人员了解当天的商品调价促销活动、新品投放、特卖产品及标志。
还要定期或不定期检查责任区域的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货。
店长还要检查是否有工作人员聊天或无所事事,店内是否有被污染或损坏的产品,价格牌与商品陈列是否一致,交接班人员是否正常操作。
同时也要协助店员做好客户服务,比如回答客户询问,接受客户建议等。
个别零售店会出现这样的现象:有的店长只关心自己的工作,不管别人有没有事,也不管自己能不能做点什么;而其他店长什么都不做,在那里是主管。
有了这个对店长的要求,整个零售店的情况就有了很大的改变:孤胆英雄变成了团队领导,主管深入群众,员工一起为顾客服务。
另外,我们也要求店员注意顾客在店内的行为,礼貌制止顾客的不良行为。
同时,要积极为顾客提供结账和产品包装服务。
待机管理是零售店管理的关键,因为一个零售店的形象和服务水平,店铺的业绩往往需要待机工作来铺垫。
所谓待命,就是在零售店还没有开门但暂时没有顾客来之前,员工一边准备销售,一边等待接触顾客的机会。
为了给顾客留下好印象,我们要求所有的服务员随时待命,不让别人感觉到你的疲惫,表现得大方一点。
每一个员工都应该站在一个他能够照顾好他所负责的产品区域并与客户进行初步接触的位置。
当然,在待机时间,你可以查看展区和商品,整理补充商品等准备工作,但一定要把客户放在第一位。
一旦顾客上门,你应该说“欢迎光临”。
以下待机行为是不允许的:躲在产品后面,看杂志,化妆,或聚在一起聊天,发出噪音和笑声,或懒散心不在焉,或背靠墙壁或货架,无精打采地思考,发呆,打哈欠,吃零食或专注于整理商品,无暇关注顾客。
在对经营中的管理层突击了一段时间后,我们发现进店的顾客大大增加了,成交率也提高了不少。
3.零售店的营业后管理。
营业后管理主要是检查零售店的射灯、招牌、空调等设备是否关闭,当天营业现金是否全部收缴(上锁)等。
同时,要求管理人员整理当天的各种票据和促销品,填写交接班记录,盘点当天的存货。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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