春笋图片大全(春笋图片)
作者:访客发布时间:2023-05-09分类:睡前故事浏览:110评论:0
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1、(1)毛竹 又称楠竹、江南竹。
2、是我国栽培面积最大,经济价值最高的竹种。
3、竹杆高10~15米,横径10~15厘米。
4、竹壁厚,质坚韧,用途广。
5、在江南于3月下旬开始产春笋,盛期在4月,可持续到5月上旬。
6、笋尖刚露出土面时挖取的春笋圆锥形,笋壳底色淡黄,有淡紫褐色小斑点,密被淡棕色毛,单个重1~2千克。
7、品质最好,笋体露出土面后,笋壳色泽转变成底色褐紫,有黑褐色大斑块及斑点:壳表面密被棕色小刺毛,通常称为毛笋。
8、此时笋体呈长圆锥形到圆柱形,单个重2~3千克,大者达5千克以上。
9、 (2)早竹 竹杆高4~5米,横径约4厘米,为优良的笋用竹种。
10、可分为紫头红和芦头青两个品种。
11、紫头红在2月下旬开始出笋,持续约两个月。
12、笋壳底色淡紫,脉纹紫褐色,有褐色斑点和小斑点,表面光滑,边缘有稀疏白色,无叶耳。
13、箨片披针形,皱褶。
14、笋上端出土初期为紫红色,以后转变为紫带绿色。
15、适期采收的笋长16~19厘米,基部横径3~3.5厘米,单个重70~90克。
16、 (3)麻竹 又称甜竹、大叶乌竹。
17、是珠江流域和福建、台湾的重要笋用竹种。
18、竹杆丛生,高20~25米,横径10~20厘米。
19、出笋期5~11月,以7~8月最盛。
20、笋壳黄绿色,被暗紫色毛。
21、笋体圆锥形,长约25厘米,基部直径12厘米左右,单个重1千克左右,大者达3~4千克。
22、肉质较粗,主要制笋干和罐头笋,畅销国内外。
23、 (4)绿竹 竹杆丛生,高6~10米,横径5~8厘米。
24、出笋期5~10月。
25、笋体为短圆锥形,向一侧弯曲,长10~20厘米,基部横径7~8厘米,单个重150~600克,笋壳淡绿带黑,平滑无毛,肉质细嫩,滋味鲜美。
26、 (5)红哺鸡竹 其竹笋又称红笋。
27、竹杆高5~6米,横径6~7厘米。
28、出笋期4月中旬到5月中旬,笋壳底色褐红,脉浅紫褐,有很多黑色斑点和小斑块,表面无毛,边缘有很短的白毛,易脱落。
29、无箨耳,无鞘口毛。
30、箨舌紫黑色,顶孤形,有灰白纤毛。
31、箨叶长披针形,中央约1/3青色带紫,两侧各约1/3淡黄色,外翻。
32、笋顶箨叶曲折。
33、适时采收的笋长28~35厘米,基部横径4~5厘米,单个重250~300克。
34、 (6)尖头青竹 竹杆高4~6米,横径3~5厘米。
35、出笋期4月中旬至5月中旬。
36、笋壳底色青带紫,有褐色小斑点及云纹状斑块。
37、上部的箨鞘两侧褐紫色,中段的箨鞘两侧淡褐色似枯干状。
38、壳表面无毛或有很稀疏的白色短毛,边缘有很短的白色短毛。
39、无箨耳和鞘口毛。
40、箨舌黑紫色,孤形较高,上绿有短纤毛、箨片长三角形到长披针形外翻,青紫色,两侧青色,适时采收的笋长35~40厘米,基部横径4~4.5厘米,单个重200~300克。
41、肉厚味美。
本文就讲到这里,希望大家会有所帮助。
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