辣椒属于什么类蔬菜（辣椒的花果期是什么时候）

导读 大家好，小天来为大家解答以上问题。辣椒属于什么类蔬菜，辣椒的花果期是什么时候很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 1、辣椒是茄子

大家好，小天来为大家解答以上问题。辣椒属于什么类蔬菜，辣椒的花果期是什么时候很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 辣椒是茄子的辣菜，一般是新鲜的或者成熟的。辣椒一般呈圆锥形或长方形，未成熟时一般呈绿色，成熟后则变成鲜红色和绿色。但红色是最常见的颜色，它的味道辛辣，能刺激食欲。它的种子呈扁肾形，淡黄色。

2、 一年生或有限的多年生植物；40-80厘米高。茎近无毛或被微柔毛，分枝稍之字形。叶互生，分枝顶端节缠绕或丛生而不伸长，长圆形卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或锐尖，基部窄楔形；叶柄长4-7厘米。花单生和下垂；花萼杯状，不明显5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗粗而下垂；果实呈指状，顶端呈锥形，常弯曲，未成熟时呈绿色，成熟时呈红色、橙色或紫色，味辛辣。辣椒花有两种，一种是白色的，一种是紫色的，还有三种花，四瓣到六瓣。而且两种花产出来的辣椒也不一样：紫花产出来的辣椒是紫色的，白花产出来的辣椒是普通的红辣椒。种子扁圆形肾形，长3-5毫米，淡黄色。开花结果期为5-11月。

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